DOURADOS – A Casa Restaurante oferece o prato Matambre Recheado no Festival Gastronômico

event_available 07/07/2015 | access_time 11:26 horas

A Casa Restaurante e Marmitaria participa do 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados com o prato Matambre Recheado. O restaurante fica na Rua Toshinobu Katayama, 1118-A, na Vila Planalto, com telefone (67) 3423-0399. O horário de funcionamento é todos os dias das 10h30 às 14h.

Maria Caroline Fernandes Estigarríbia, dona do restaurante, classifica o festival como muito importante para divulgar a gastronomia local. “Desperta bastante curiosidade nas pessoas e incentiva as famílias a saírem de casa para se alimentar e passear. É uma ideia muito bacana”, ressalta.

Caroline, que participa do festival pela primeira vez, achou interessante também a ideia do passaporte, incentivando as pessoas a degustarem cinco pratos de restaurantes diferentes. “Pela nossa localização, próxima ao Hospital da Vida, a gente atende muita gente da região. Todos gostam e elogiam bastante o festival”, acrescenta a empresária.

O prato Matambre Recheado, que serve uma pessoa, tem como ingredientes, capa da costela, pimentão, bacon, calabresa, cenoura, parmesão ralado e sal grosso.

O 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados é realizado pela Prefeitura de Dourados, tendo como parceiros a Abrasel-MS, Fundtur-MS, Zann Turismo e Gales Park Hotel. São 31 restaurantes, pizzarias e bares participando, com opções para almoço e jantar.

Ao consumir os pratos e preencher o cupom a pessoa concorre a uma viagem para o litoral nordestino (Porto de Galinhas-PE), com acompanhante. A consumação de 5 pratos diferentes com carimbo no passaporte dá direito a um kit de churrasco personalizado. O festival segue até dia 30 de julho. Saiba sobre os restaurantes e seus pratos em www.dourados.ms.gov.br/sabores/.