DOURADOS – Universidade da Pizza participa do Festival Gastronômico com a Pizza de Palmito

event_available 22/07/2015 | access_time 12:14 horas

A Pizza de Palmito Especial é o prato inscrito pela Universidade da Pizza no 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados.  Aldo Makert , sócio proprietário do restaurante, conta que o prato inscrito já é oferecido há bastante tempo e que foi uma escolha aleatória para o festival.

Os ingredientes são muçarela, molho, palmito, frango desfiado, catupiry, orégano e azeitona. A Universidade da Pizza, conhecida pela pizza interminável (tamanho grande), fica na Rua Balbina de Matos, 2120, ao lado da Unigran, com telefone (67) 3426-3459. O horário de funcionamento é todos os dias, das 18h às 0h, inclusive nos feriados.

Aldo diz que a participação do público no festival este ano está boa. Ele elogia a ideia de criação do passaporte, que incentiva a pessoa a passar por 5 estabelecimentos diferentes. “É interessante e faz com que o público conheça novos lugares”, ressalta.

Sobre o festival, o empresário afirma que é importante, sobretudo, nesta época do ano, de ferias escolares, quando o movimento fica mais tranquilo. “Dá uma movimentada no setor e incentiva quem fica na cidade a aproveitar o período para conhecer novos pratos”, enfatiza.

O 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados é realizado pela Prefeitura de Dourados, tendo como parceiros a Abrasel-MS, Fundtur-MS, Zann Turismo e Gales Park Hotel. São 31 restaurantes, pizzarias e bares participando, com opções para almoço e jantar.

Ao consumir os pratos e preencher o cupom a pessoa concorre a uma viagem para o litoral nordestino (Porto de Galinhas-PE), com acompanhante. A consumação de 5 pratos diferentes com carimbo no passaporte dá direito a um kit de churrasco personalizado. O festival segue até dia 30 de julho. Saiba sobre os restaurantes e seus pratos em www.dourados.ms.gov.br/sabores/.