O Restaurante Genghis Khan – Culinária Oriental está participando com o prato Yakisoba Misto do 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados. Clécio Tina, sócio proprietário do restaurante, conta que o prato já é tradicional. “Optamos por ele por ser um dos mais procurados pela nossa clientela”, diz.
O Yakisoba Misto, que serve três pessoas, tem como ingredientes macarrão especial, Ajinomoto, molho inglês, óleo de gergelim, óleo de soja, shoyu, carne, frango, cenoura, couve flor, brócolis, acelga, moyashi e maisena. O Genghis Khan fica na Rua Major Capilé, 995, com telefone (67) 3422-1516. O horário de funcionamento é de terça-feira a domingo, das 18h às 23h.
De acordo com o empresário, o movimento teve um aumento significativo com o festival. “É muito interessante essa iniciativa por parte do poder público tendo em vista que além de alavancar um pouco mais as vendas, podemos mostrar um dos pratos que é tradição em nosso estabelecimento aos consumidores, turistas e contemplar também os clientes que concorrem a uma viagem ao nordeste brasileiro”, desta Tina.
O 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados é realizado pela Prefeitura de Dourados, tendo como parceiros a Abrasel-MS, Fundtur-MS, Zann Turismo e Gales Park Hotel. São 31 restaurantes, pizzarias e bares participando, com opções para almoço e jantar.
Ao consumir os pratos e preencher o cupom a pessoa concorre a uma viagem para o litoral nordestino (Porto de Galinhas-PE), com acompanhante. A consumação de 5 pratos diferentes com carimbo no passaporte dá direito a um kit de churrasco personalizado. O festival segue até dia 30 de julho. Saiba sobre os restaurantes e seus pratos em www.dourados.ms.gov.br/sabores/.