A Costelinha Barbecue é o prato do restaurante The Burgers no 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados, que acontece até o dia 30 de julho. Os ingredientes do prato, que serve uma pessoa, são costelinha suína, arroz branco, molho barbecue, batata palito, maçã e açúcar.
Cláudio Franco, proprietário da franquia de Dourados, afirma que no caso dele, cujo restaurante foi aberto no dia 5 de fevereiro, o festival é importante para ajudar a divulgar a empresa. “Este festival é importante porque ajuda a agregar valor ao nosso negócio. Com a divulgação a gente ganha mais clientes o que ajuda a enfrentar a crise econômica vivida no país”, afirma Cláudio.
O The Burgers fica na avenida Marcelino Pires, 890. O telefone é (67) 3033-1111. O horário de funcionamento é de segunda a quinta-feira das 18h às 23h30. De sexta-feira a domingo o restaurante abre das 18h às 0h.
O 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados é realizado pela Prefeitura de Dourados, tendo como parceiros a Abrasel-MS, Fundtur-MS, Zann Turismo e Gales Park Hotel. São 31 restaurantes, pizzarias e bares participando, com opções para almoço e jantar.
Ao consumir os pratos e preencher o cupom a pessoa concorre a uma viagem para o litoral nordestino (Porto de Galinhas-PE), com acompanhante. Ao consumir 5 pratos diferentes e reencher o passaporte a pessoa ganha um kit de churrasco personalizado. Saiba sobre os restaurantes e seus pratos em www.dourados.ms.gov.br/sabores/.